Yvonnes Jordnära | Ekologisk odling, miljö, djur, natur, självhushållning, jordbruk, mat m.m

Mina kryddväxter

Jag har ett kryddland som är ganska stort och det innehåller en del kryddväxter som jag skall beskriva för er. Jag odlar vitlök både i köksträdgården och i kryddlandet för det lär hålla tillbaka lite skadedjur har jag hört. Självklart odlar jag även ekologiskt här som resten av trädgården. Från och med sommaren 2008 så odlar jag även andra köksväxter här t.ex potatis, lök och squash.

En del av kryddlandet

Tryck på länkarna nedan till de olika kryddväxterna som jag har. En del finns i kryddlandet, andra i köksträdgården och även i resten av trädgården.

Jag tycker att dessa växter passar in överallt med sin lågmälda charm.

De växter jag har är bara en bråkdel av alla kryddväxter som finns. Jag satsar ju mest på kryddor som man kan ha nytta av i köket när man lagar mat. Läkeväxter är bra att använda till lindrigare krämpor såsom förkylning, småsår osv. Doftväxter har jag för det stora nöjet att kunna gå och lukta på!