Restaurant 'T Klaverblad

Subtitle

MENU ’T KLAVERBLAD


***********************


Huwelijk van gebakken scampi’s en parmaham op een bedje van witloof met een sabayon van graanmosterd “Tierentijn”



Of


Breydelham kroketten met gebakken breydelham en tomatensausje



Of


Trio van zalm bereidingen (3 € suppl.)



****************


Gegratineerde kabeljouw filet met een mornay saus en preistoemp


Of


Fazanten filet “Fine champagne” met wildgarnituur (5 € suppl.)


Of


Varkenshaasje “stroganoff” met groenten en kroketten



****************


Gegratineerd fruit met vanille ijs


Of


Assortiment van kaas met perenstroop (5€ suppl.)


Of


Irish koffie (3€ suppl.)


*****************


32 € per persoon


*****************


Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen


(tijdens de maaltijd)


52€ per persoon