B&P Steven Holemans

 

Voor elke kwaal is wel een zalfje, pilletje of siroopje. Onze voorouders zochten vroeger al in de plantenwereld naar kruiden, gezond voedsel,... om zich sterk te houden en ziektes te behandelen. Veel geneesmiddelen zijn gemaakt van planten. De mens is van nature een fruiteter.

Waarom niet in uw tuin een hoekje voorzien voor enkele 'weldoeners'. Gebruiks -en teeltvriendelijke planten, waarmee elke doorsnee tuinier zonder moeite de beste resultaten behaalt.

Amerikaanse bosbessen (zoals eerder aangehaald op vorige pagina's) zijn rijk aan anti-oxydantia. De blauwe kleur van bosbessen is dankzij anthocyaninen,  krachtige anti-oxydanten die het risico op hartaandoeningen en beroerte verkleinen, doordat ze de vorming van bloedstolsels remmen. Anti-oxydanten bevechten schade aan cellen en DNA bij kanker, hartkwalen, suikerziekte en misschien ook hersendegeneratie. Anthocyaninen komen- in mindere mate- voor in andere 'rood/blauwe vruchten': aardbei, aubergine, blauwe druif, framboos, kers, pruim, rode appel, rode paprika, tomaten ( ketchup!) en ook rode wijn.

In bosbessen is een stof aanwezig ( pterostilbeen), die de plant produceert als antwoord op stress van schimmelinfecties en ultaviolet licht. Deze stof zou kunnen helpen het cholestorolgehalte naar beneden te krijgen. Even opmerken dat pterostilbeen net zo goed werkt als het commercieel medicijn ciprofibrate, maar zou nog preciezer werken en minder bijwerkingen hebben ( bron : http://www.rense.com/general56/choles.htm)

Daarnaast niet te vergeten, zijn bosbessen rijk aan vit C, vit A ( gezichtsvermogen!),vit B, tal van mineralen, sporenelementen zoals ijzer en magnesium. Het hoge kaliumgehalte onttrekt vocht aan het lichaam  (efficient bij diarree). Bosbessen bevatten een stof dat de suikerspiegel in het bloed kan regelen. Bosbessen : bloedzuiverend, verbeteren geheugen,als ontslakkingsmiddel voor de spijsvertering..... kortom, een aanwinst voor elke tuin! 

Niet enkel de bes wordt veelvuldig gebruikt, ook het blad heeft zijn nut. Thee van de bladeren helpt tegen verkoudheid, keelpijn, diarree en diabetes.

Enkele soorten in mijn assortiment:

Goldtraube 71 ( grote donkerblauwe bessen, groeikrachtige sterke plant, hoge productie, oogst eind juli)

Eliot ( kleine bossige struik, kleine donkerblauwe bes, redelijk productief, zeer late oogst aug/okt)

Dixi ( matige groeikracht, grote struik, redelijk grote donkerblauwe bes, late oogst sept/okt) 

  vanaf € 5.00

Equisetum japonicum

Niet voor onze gezondheid, wèl voor alle planten in uw tuin. Aftreksel van de plant bevat veel kiezel: schimmelwerende werking voor planten.

overige info : groenblijvend, kan op droge én vochtige (oever/moeras) standplaats, geliefd bij het bloemschikken.

+- 150 cm

vanaf € 5.00

 

 

Urginea maritima

Bolrokken kunnen gebruikt worden als lokaas ter (biologische) bestrijding van woelmuizen en woelratten.

Geneeskundig : urine-afdrijvend, stimuleert hartspier, reguleert hartritme ( niet op eigen houtje gebruiken ! Werking te vergelijken met die van Vingerhoedskruid !)

Bollen oogsten voordat bladeren verschijnen.

Wortelstok wordt gebruikt (buitenste bruine laag en kleverigste binnenste verwijderen); vlezige gedeelte in repen snijden en drogen in de zon.

 Helianthus tuberosus

'doorlevende zonnebloem'

-knollen goed voor diabetici ( knollen bevatten zeer weinig glucose -suikers- en zijn ook zeer geschikt als groente. De knollen slagen 'inuline' op; deze stof is een uit fructose opgebouwd suiker.

- bevat ook : biotine (een vitamine), calcium, cilicium, ijzer en natrium (mineralen). Weldadig effect op reuma, jicht, verstopping,...

- smaakt als atisjok met het zoete van een schorseneer

- licht verteerbaar

De plant stelt weinig eisen, maar standplaats mag zeker niet te nat zijn (rotten). Soms komen er 'zonnebloemachtige' bloemen aan de plant na half september en bij genoeg zon. Oogst pas na eerste vorst; zoniet zijn de knollen minder lang houdbaar, kleiner én minder zoet. Weinig onderhevig aan ziekte; kunnen wel last hebben van woelmuizen ( tip : zee-ui!) 

 

Rubus idaeus

voorradig oa 'Autumn Bliss'; sterke groeier, draagt late zomer/herfst

Frambozenstruiken als 'hulpmiddel'

- voor de vrouw : thee van blad verlicht pijnlijke maandstonden. Ook ideaal te gebruiken vanaf 6 weken voor de bevalling : versterkt baarmoederspier, waardoor weeën beter verlopen en bloedingen tijdens bevalling beperkt blijven. Het blad zou ook de melkproductie bevorderen.

- spijsvertering : door de samentrekkende werking een goed middel bij diarree, zweertjes in de mond, bloedend tandvlees..

- gorgelen ( aftreksel blad) bij zere keel; bloedzuiverend bij infecties,....

Tuurlijk niet te vergeten de frambozenbessen zelf : lekker vers, in sap, als confituur, in gebak,....

 

Stekelbes

Ribes uva-crispa

Planten verlangen humusrijke en vochthoudende grond.

Stekelbes op stam : vanaf € 12.00

 

Veenbes in soorten

Zuurminnende plant.

Werkt preventief bij infecties aan de urinewegen.

Plantgoed in pot vanaf € 3.00

VIJG

Ficus carica

winterharde vijgen vanaf € 6.00

Verlangt beschermde en zonnige standplaats. Ideaal is een zuidermuur. Plant in rust winterhard tot zeker - 15 °C en de vruchten tot - 5 °C.

Vruchtvorming in de herfst en vijgen ontwikkelen zich verder in de lente. Oogst zomer/herfst.

weetjes

- vijgenbrij op ontstekingen doen het gezwel vlugger rijpen

- gedroogde vijgen in verse olijfolie zijn goed tegen constipatie

- witte vocht uit jonge vijgenbladeren maakt littekens soepeler en mooier

 

FRUITBOMEN

in soorten

laagstam € 5.00

halfstam € 10.00

hoogstam € 12.00

 

' BACHBLOESEMFLESJES'

     donkere flesjes met bijhorend, handgemaakt druppelpippet

€ 0.50 vanaf 1000 stuks

€ 0.65 /stuk 

 

Vanaf juni verse lindebloesems te koop