SOLGLÄNTAN

Ibland blir man extra glad. Häromdagen ringde en bonde och frågade om vi ville ha hans fina hässjade hö, han hade ingen användning för det men var tvungen att slå gräset ändå eftersom det är en gammal slåttervall som måste skötas på gammalt vis. Självklart ville vi det. Vår egen skörd gick om intet så allt hö extra är välkommet. Med hjälp av sönerna och en flickvän fick vi hem det ganska snabbt. Det gällde att skynda sig innan regnet satte igång. Perfekt att vi hade köpt en hövagn. Den blev fullastad och det var bara att ställa in den i ladan. Barnen tyckte det var roligt att åka hölass.

Redan nu har jag börjat ge korna och även fåren lite hö ute. Jag märker att de börjar bli oroliga så betet är nog på väg att ta slut. Det var inte bra, jag hade inte planerat att börja med extrautfodring redan. Det är alltid svårt att veta, nu har jag ju fler nötdjur och betydligt fler får än innan. Nästa år hoppas jag att den delen av vår mark som inte är stängslad ska vara klar till djuren, då kommer det att bli fler hagar och det kommer inte att bli några problem.

Ytterligare ved har kommit. Denna gång 10 kubik som mannen slängde in själv i vedbon. Duktigt jobbat. Nu har vi 5 kubik kvar som är beställda och det ska komma i Okt-Nov någon gång. Sedan har vi så vi klarar oss ett tag. Förhoppningsvis behöver vi inte beställa mer förrän till våren. Vi brukar ha som mål att inte börja elda för värme i huset förrän den 1 Oktober men i år gick inte det att hålla. Vissa dagar har varit riktigt kalla så då har vi fått elda på. Vi tar än så länge av veden vi själva har av fällda och gallrade träd och den räcker några veckor till.

15 kubik ved inne i vedboden och mer ska det bli.

Det är konstigt med vädret, trots att det blivit kallare och höstlikt så har allt börjat växa med en enorm kraft. Är det sista rycket måntro? Blommorna blommar som aldrig förr, gräset växer onaturligt fort och fikonen som stått still hela sommaren skjuter stora skott och börjar sätta fikon. Dumt, de hinner aldrig utvecklas innan vintern. Tomaterna i växthuset har också äntligen börjat mogna snabbt nu. Nästan alla sorter är nu färdiga att avnjutas.

Fikonen växer och sätter frukt. Tomaterna är helt underbara i sina olika former, fast än är inte alla sorter färdiga.

Jag känner mer och mer att det blir viktigare att odla de sorters grönsaker man verkligen behöver och framför allt tycker om. Jag har varje år odlat en mängd olika sorter bara för att de ser roliga ut, är annorlunda och konstiga eller bara för att jag vill prova på olika sorter. Det är väldigt dumt och det går åt alldeles för mycket tid till att sköta, vattna, gallra och rensa bland dessa udda växter och så är de kanske inte ens speciellt goda.

Jag har t.e.x odlat gula och knall röda morötter och de gav betydligt sämra skörd än de vanliga morötterna. De fick mycket mer delade toppar och växte konstigt och dessutom var vissa träiga och var inte alls lika goda. Jag odlar också sparrisärt som var äcklig, rädisbalja som inte smakade något speciellt, rovor som var jätteäckliga och olika salladssorter som vi inte äter. Vi i vår familj är inte speciellt några grönsaksälskare så i fortsättningen ska jag bara odla det som vi verkligen äter och bara sorter som vi vet är goda.

Potatis äter vi jättemycket av så det måste vi utöka rejält, lök, vitlök, vanliga morötter, bönor (jag tycker om dem och de är så lätta att bevara) dill, kålrot, palsternacka, ärter och rödbeta är vad jag kommer på nu som vi tycker om och som är viktigt att odla. Tomater och gurka i växthuset likaså. Självklart kommer jag ändå att odla lite annat också men det blir inte i så stor utsträckning. Förmodligen har jag glömt detta när frökatalogen kommer och jag blir ivrig av alla nyheter.

Vitlöken har kommit i jorden. den ska planteras nu på hösten så den hinner utvecklas och få fina klyftor till nästa år. Jag har köpt en sort som heter Sabadrome och som är odlad i närheten av oss. Få se hur det lyckas med den. Jag har planterat den i en pallkrage för att ha lite koll på den.

Vindruvorna har blivit fina i år och bär faktiskt lite frukt. Någon vecka till sedan ska vi skörda dem fast vi har redan tjuvätit en hel del. Mannen har varit duktig och fått upp en pergola så vinet har något att klättra på. Tanken är att leda rankorna över så det blir en tunnel av vindruvor, det komme ratt bli jättefint. I andra änden av pergolan blir en kryddträdgård.

Vindruvorna börjar få fina klasar. Blå sorten heter Nordica och den gröna heter Phönix.

Ibland undrar jag var dagarna tar vägen och vad jag gör egentligen. Då får jag tänka efter lite och inser att allt tar tid. På förmiddagen tar djuren några timmar. Förutom matning så är det alltid något annat som ska göras, burar ska rengöras, djur ska flyttas, klor ska klippas etc. Planteringarna ska ses över, rensa, gallra och skörda det som är moget. Nu är det mycket fallfrukt som ska tas till vara. Sedan är det en hel del inne. Jag bakar allt bröd och kakor själv och det tar också lite tid. Vi äter mycket bröd som ska bakas. Jag bakar visserligen inte var dag men ett par gånger i veckan blir det.

Dagens bröd, kavring och franskbröd.

Middagen tar också tid ibland. Jag försöker köpa så lite som möjligt utan använder det vi har. Ska jag ha tex. bräserad tupp med ungsbakade rotsaker så tar det lång tid. Först ska tuppen slaktas och plockas, rensas och förberedas för grytan. Rotsakerna ska plockas, rensas och skalas. Sedan vill man kanske ha efterrätt och gör en äppelpaj med vaniljsås.Då ska äpplena först plockas och vaniljsåsen kokas så det blir en del förberedelser när man lever så här. Nu kanske jag överdrev lite, förhoppningsvis ligger redan tuppen i frysen och äpplena är plockade, men man ska ju trots allt ha gjort det någon gång. Detta är vardagsbestyr som var helt normala för kanske bara femtio år sedan men nu blivit konstiga och omständiga när allt går att köpa färdigt i affären.

Dessutom ska det hinnas med vanliga bestyr också, vattna blommor, diska , tvätta, läxläsning, städning, ja det sista blir det väl lite sisådär med. Under tiden man gör detta måste man ta in ved och passa pannan och lägga i mer ved så den inte slocknar och mitt i alltihop får man för sig att bygga något eller renovera eller måla ett rum, så det är faktiskt en del saker som jag gör. Mannen jobbar heltid men han gör så mycket han hinner. Oftast är det han som ansvarar för eldningen de dagar han är hemma och han bygger och gör större tyngre grejer.

Pergolan som mannen bygger, sedd uppifrån vårt sovrum. Inte färdig men man kan ana hur vindruvorna ska klättra.

Ibland önskar jag att jag hade mer tid till andra saker. Jag skulle vilja rita och måla. Brodera och sy. Ta till vara på ullen och tova saker. Göra halmsaker och arbeta med lera. Så mycket roligt det finns. Allt detta ska jag göra när jag är så gammal och skruttig att jag inte orkar ta hand om gården. Man måste alltid ha något att se fram emot.