As Mulheres Francesas Não Engordam
Elegante, convincente, inteligente, engraçado - e na hora certa; o mais importante livro da não-dieta, que pode mudar radicalmente sua maneira de pensar e viver.
As mulheres francesas não engordam, mas apreciam pão, doces, vinho e regularmente três refeições por dia.
Revelando os segredos desse "paradoxo francês" - como elas gostam de comer enquanto se mantêm magras e saudáveis -, Mireille Guiliano nos dá uma fascinante lição sobre como cuidar da saúde e dos alimentos que ingerimos.
Como uma garota francesa, Mireille foi para os Estados Unidos como estudante em um intercâmbio e voltou gorda. Felizmente, o bom médico de sua família, "Dr. Milagre", veio em seu auxílio. Reapresentando-as aos clássicos princípios franceses da gastronomia e aos truques consagrados pelas mulheres locais, ele ajudou-a a recuperar a boa forma por meio de um novo conhecimento sobre alimentação, bebidas e hábitos. O segredo? Nada de culpa ou privação, mas aprender a tirar o máximo das coisas de que você gosta mais. Mireille, desde então deleita-se de uma vida de indulgências sem engordar, satisfazendo desejos sem ioiô, com três refeições por dia.
Agora, em uma simples porém eficiente estratégia e dezenas de receitas que você jura que são engordativas, ela revela os ingredientes para uma vida inteira de controle de peso: desde o remédio de emergência do fim de semana - a Sopa Mágica de Alho-Poró - até os truques de todo dia, enganando a si mesma mas com satisfação. Dando ênfase a frescor, variedade, equilíbrio e sempre prazer, Mireille mostra como qualquer pessoa pode aprender a comer, beber e andar como uma mulher francesa.
Uma contadora de histórias nata, Mireille ilustra sua filosofia com carinhosas histórias pessoais e também nos mostra outras mulheres descobrindo as maravilhas das "francesas em ação", comendo bem e mais alegremente.
Para qualquer mulher que tenha deixado acidentalmente um carboidrato passar pelos seus lábios, aqui está uma esperançosa maneira de ficar equilibrada: os mais preciosos segredos de remodelação para o século XXI.
Uma vida de vinho, pão e até chocolate sem medidas e sem culpas? Por que não?
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