En esta sección preparamos una recompilación de algunas recetas de nuestra gastronomia venezolana. Disfrutalas!!!

Aguacate relleno Albóndigas estofadas Alcachofas con mantequilla Antipasto Arepa Tradicional Venezolana II Arepas Andinas Arepas de Reina-Pepiada Arroz a la naranja Arroz a la valenciana Arroz con almejas Arroz con Camarones Arroz con champiñones Arroz con verduras Asado Aspic de Carne por CEGA Bien Me Sabe   Bistec a caballo Bistec a caballo II Bistec de hígado frito Bistec de solomo con manzanas Bistecs llaneros Bolitas de plátano Bollos Pelones Brócoli empanado Cachapas de Hoja II Calabacines con Crema Caldos y Consomes Camarones con mayonesa de limón Caraotas Carite al Horno Carne Mechada Casabe Cazon (para relleno) Cazuela de Pollo con Cerveza Cazuela de Pollo con Papas Cerdo agridulce Ceviche Acapulco Chivo Guisado Chuletas de cerdo con manzana Chuletas de ternera con salsa de moras Chupe de Gallina Andino Cochino frito Coctel de Aguacate y Toronja Coctel de Melón con Uvas Negras Coliflor al gratén Comida de Mercado Con sabor ahumado Conejo al Salmorejo Conejo en coco Consomé de Carne Casero Crema de melón El Arroz Aguao   El Asado Negro   El Chungute El Cuchurrete El Mondongo   El Paloapique El Pastel de Pescado Empanadas Empanaditas de hojaldre Ensalada de Gallina Ensalada de Gallina II Ensalada de la huerta Ensalada de lechuga con mostaza Ensalada de Pollo en Coco Ensalada de remolacha Ensalada de repollo Ensalada del sol Ensalada mixta maracucha Entremeses variados Escabeche Escalopes de pollo en salsa de parchita Espaguetis con pollo al horno Estofado de solomo Fettucini a la Alfredo Filetes de Pescado en Vino Tinto Fricasé de pollo Golfiados II Guasacaca Guisantes y maíz a la crema Hallacas Hallacas II Hallaquitas Hervido de pescado Hígados de pollo salteados Hojuelas de plátano verde Huevos con Queso de Mano Jamón Planchado Quesillo Jurel con Perejil La Arepa La Cachapa La Hallaca   La Parrilla La Pisca Andina   La Polenta Criolla Las Papas Las Polvorosas Lasaña de Queso Lechuga roquefort Lengua De Res Guisada Lengua en salsa Lisa Rellena Lomo de Cerdo Lomo de cerdo en salsa de tomate verde Los Aderezos Los Hervidos   Mandocas Mondongo Muchacho a la naranja Muchacho con champiñones y zanahorias Muslitos de pollo a la crema Muslos de Pollo en Agridulce de Pimentones Olleta de Gallo Pabellon Pabellón criollo Pabellón criollo II Palitos de yuca Palo a Pique LLanero Pan de a Locha Pan de Banana (o Batata) Pan de Jamón Pan de Jamón II Papas al horno Papas gratinadas Papas rellenas Pasta al pesto Pastel de jamón y queso.  Pastel de papa con espinaca Pastel de pollo al horno Pastel de Pollo con Queso Pastel de Verduras y Carne Pasteles Andinos Pasteles Salados Pastelitos de ternera Pasticho Venezolano Pate de Atun Paté de Macarela Ahumada Paté de Sardinas Paticas de Grillo Pavo Pavo Relleno Navidad Pelao de Gallina Pernil de Cochino Pescado con champiñones Pimentones rellenos Pisca andina Platanos a Puñetazos Platanos Acaramelados Platos más representativos Pollo a la Canela Pollo a los cuatro quesos. Pollo al limón y miel Pollo al Queso Pollo al Romero Polvorosa de Pollo Queso Remolacha glaseada a la naranja Rollitos de repollo rellenos con queso Rollo de falda de res Rosquitas Salchichas Retorcidas Salón Coriano Sancocho de gallina II Sancocho de Sapoara Sopa de cangreja Sopa de Caraotas Negras Sopa de plátano Sopa de Rabo Sopas de caraotas negras Talkarí de chivo Tomates a la provenzal Tornillos de pasta con vainitas Torticas de arroz Torticas de Arroz II Tortilla de vegetales Tostones Trucha Meuniere Vainitas endiabladas Yuca aderezada   POSTRES Arroz con Coco Arroz con coco frito Arroz con Leche Bienmesabe Cambures dulces Dulce de lechosa Flan Criollo Golfeaditos de Canela Helado de yogurt La Torta Burrera Merengón de guanábana Mousse de chocolate Mousse de mango Mousse de tamarindo Oro parece, Plata no es... Parfait de café Pastel de cerdo al horno Patacones rellenos Pie de helado Postre de coco Postre de fresa Postre de moca Postre inglés Pudín de coco Pudín de naranja Pudín de zanahorias, manzanas y ciruelas Simple delicia Tarta de manzana Tarta helada de limón Torta clásica de queso Torta de auyama Torta de cambur Torta de chocolate Torta de Chocolate Oscura Torta de Chocolate y Naranja Torta de guayaba Torta de Jojoto   Torta de macarrones Torta de naranja Torta de Pan sin leche Torta de Piña   Torta de queso   Torta de Zanahoria de Eva Torta Melosa   Torta panque  Torta tres leches Turron de pasitas y nueces BEBIDAS La Cocada   De los Licores Venezolanos Ponche Crema Chicha de arroz Arepas de Reina-Pepiada Arepitas de Queso Arepitas De Queso II Arepitas Dulces de Anís Arroz a la naranja Arroz a la valenciana Arroz con almejas Arroz con Camarones Arroz con champiñones Arroz con Leche Arroz Con Pollo Arroz con verduras Arroz Lorraine Asado Asado Criollo Aspic de Carne por CEGA Bien Me Sabe   Bistec a caballo Bistec a caballo II Bistec de hígado frito Bistec de solomo con manzanas Bistecs llaneros Bolas de Plátano Bolas De Plátanos Bolitas de plátano Bollitos Pelones Bollos Pelones Brócoli empanado Buñuelos de Yuca Cachapas de Budare Cachapas de Hoja Cachapas de Hoja II Calabacines con Crema Caldos y Consomes Camarones con mayonesa de limón Caraotas Carite al Horno Carne Desmechada Criolla Carne Mechada Casabe Cazon (para relleno) Cazuela de Pollo con Cerveza Cazuela de Pollo con Papas Celse Coriano Cerdo agridulce Ceviche Acapulco Chivito en Coco Chivo Guisado Chuletas de cerdo con manzana Chuletas De Cerdo, Ahumadas Con Piña Chuletas de ternera con salsa de moras Chupe de Gallina Andino Cochino frito Coctel de Aguacate y Toronja Coctel de Melón con Uvas Negras Coliflor al gratén Comida de Mercado Con sabor ahumado Conejo al Salmorejo Conejo en coco Consomé de Carne Casero Crema de melón El Arroz Aguao   El Asado Negro   El Chungute El Cuchurrete El Mondongo   El Paloapique El Pastel de Pescado Empanadas Empanadas de Cazón Empanaditas de hojaldre Ensalada de atún y queso Mosarella  Ensalada de Gallina Ensalada de Gallina II Ensalada de la huerta Ensalada de lechuga con mostaza Ensalada de Pollo en Coco Ensalada de remolacha Ensalada de repollo Ensalada de Tomate II  Ensalada del sol Ensalada mixta maracucha Entremeses variados Escabeche Escalopes de pollo en salsa de parchita Espaguetis con pollo al horno Estofado de solomo Explosión Marina Fettucini a la Alfredo Filetes De Pavo Con Salsa De Mango Filetes de Pescado en Vino Tinto Fricasé de pollo Frijoles de Lara Golfiados Golfiados II Guasacaca Guisantes y maíz a la crema Hallacas Hallacas II Hallacas III Hallacas Caraqueñas     Hallaquitas Hervido Cruzado, Pescado Fresco y Salado Hervido de pescado Hígados de pollo salteados Hojuelas de plátano verde Huevos con Queso de Mano Jamón Planchado POSTRES Arepitas de anís   Arroz con Coco Arroz con coco frito Arroz con Leche Besitos de Coco Bienmesabe Cambures dulces Chocochulis  Dulce de lechosa Flan Criollo Golfeaditos de Canela Helado de yogurt La Torta Burrera Merengón de guanábana Mousse de chocolate Mousse de mango Mousse de tamarindo Oro parece, Plata no es... Parfait de café Pastel de cerdo al horno Patacones rellenos Pie de helado Postre de coco Postre de fresa Postre de moca Postre inglés Pudín de coco Pudín de naranja Pudín de zanahorias, manzanas y ciruelas Quesillo