La Llegenda de Banyeres

~ El patrimoni més volgut pels banyerins és la festa: la principal, la que es realitza en honor de sant Jordi del 22 al 25 d'abril, té lloc des que fóra proclamat patró del poble en el s. XIII. Tant els quatre dies de festa com els seus prolegòmens (entrãetes, sopars...) arrosseguen a la gran majoria del poble a viure junts uns dies d'harmonia i diversió que aturen la rutina laboral. Les festes han estat declarades d'interés turístic nacional i les jornades musicals que se celebren les setmanes posteriors son les més veteranes que tenen lloc al País Valencià. En 1780 arriba a Banyeres la relíquia de sant Jordi, trasllada des de Roma pel pare Juan Bautista Domènech, que dóna origen, cada primer cap de setmana de setembre, a celebrar de nou festes de moros i cristians.

~ Al juliol són les festes en honor a la patrona, santa Maria Magdalena, la Malena: durant tot el mes tenen lloc activitats culturals, religioses i lúdico-festives, incloent-hi una fira medieval el cap de setmana abans del 22, dia de la patrona, dins el qual té lloc enguany la representació de la Llegenda. Al final de l'any arriba el torn dels paperers i se celebra Santa Llúcia, amb tota una serie d'actes religiosos i el concurs bianual de vestits de paper.

~ L'oferta museística també és considerable: la torre del castell alberga el Museu Fester, que ofereix referents a la història de la Festa de Moros i Cristians. L'altre edifici musulmà, la torre de la Font Bona, torre fortificada del s. XV, posseeix tres plantes amb teulada a doble vessant coberta amb teula àrab. Alberga el Museu Arqueològic Municipal i ofereix la possibilitat d'observar restes de cultures que abracen des del Paleolític fins a l'Edat Moderna.

~ Prop de la torre es troba el parc municipal de Vil·la Rosario, lloc d'esplai en contacte amb la naturalesa: a l'edifici central del parc es troba situat el Museu Valencià del Paper, primer d'estes característiques de la Comunitat Valenciana, on s'exposa una mostra de la indústria que tanta importància va tindre per al desenvolupament industrial de la població en els s. XIX i XX.

~ I no podem deixar de banda la riquesa gastronòmica de Banyeres, on podreu degustar una variada i rica gastronomia típica dels pobles de la Mariola: són famosos la pericana, la coca de farina i tomaca, l'olleta, les coques fregides, els gaspatxos amb conill i herbes aromàtiques i -com no- l'arròs al forn i la paella. Com a beguda tradicional podeu assaborir l'herbero, licor digestiu elaborat a base d'anís macerat amb herbes aromàtiques i medicinals, la producció del qual és totalment artesanal.

~ Per si necessiteu cap garantia més per visitar-nos, el passat desembre Banyeres va ser declarat d'interès turístic per la Generalitat Valenciana. Perquè, en definitiva, el passeig per les nostres costeres, la participació en qualsevol festa i la degustació d'un bon menjar casolà pretén acollir a tots, als banyerins orgullosos del seu poble i als visitants per a que se senten com a casa.