BETUN DE LIMON:
2 tazas de azucar glass
1/4 de taza de jugo de limon
unas gotas de colorante vegetal amarillo
Se mezcla todo en la batidora.
BETUN REAL:
1 clara de huevo grande
1 1/2 taza de azucar glass
Revuelve la clara en un tazon con un tenedor aņadiendo 1/4 de la azucar , bate bien y aņade el resto de la azucar y sigue batiendo hasta que tome consistencia.
BETUN DE QUESO CREMA:
2 paquetes de queso filadelfia
1/4 de taza de leche
1 cucharadita de vainilla
4-5 tazas de azucar glass
1 pizca de sal
Se bate el queso en la batidora hasta que este suave y se le agrega lo demas.
RELLENO DE FRESA:
3-4 tazas de fresas
1 1/2 tazas de agua
3/4 de tazas de azucar
2 cucharadas de maizena
8 gotas de colorante rojo vegetal
1/2 sobre chico de gelatina de fresa jello
Cocine el agua el azucar y la maizena hasta que la mezcla tome un color claro , despues fuera de la lumbre aņada el colorante y la gelatina ,Deje enfriar y refrigere.
RELLENO DE FRESA:
1 cajita de gelatina jello de fresa
1 taza de azucar
2 cucharadas de maizena
2 tazas de agua y fresas
Combina la gelatina y la maizena en una cazuela , aņade el agua y cocina hasta que aclare , deja enfriar y refrigera, ya helada la mezcla aņadele las fresas bien estiladas.
RELLENO DE FRESA:
1 taza de azucar
3 cucharadas de gelatina jello de fresa
4 cucharadas de maizena
1 taza de agua
2 cucharaditas de colorante rojo vegetal
2 tazas de fresas frescas
Combia y cocina hasta que la mezcla aclare y deja enfriar , luego le aņades las fresas estiladas y refrigera.
RELLENO DE FRESA:
1/4 de taza de maizena
1 taza de azucar
1/2 taza de agua fria
1/2 paquete de gelatina de fresa jello chica
2 tazas de fresas
Mezcla la maizena, el azucar y el agua y cocina hasta aclarar y espesar, aņade la gelatina y revuelve hasta que se disuelva, deja enfriar y despues aņade las fresas.