Fossil Restaurante Especialidad Carnes a la Piedra
fossil restaurante
Menú 1
Gazpacho Andaluz
Croquetas de jamón
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Lomo de cerdo en salsa de setas variadas
o salsa moscatel y arroz con hierbas aromaticas
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Tarta San Marcos
21.90 € por persona
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Menú 2
Entremeses Ibéricos
Esalada mixta con atún
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Paella Valenciana
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Fritura Malageña
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Flan con nata
23.90 € por persona
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Menú 3
Croquetas de jamón
Entremeses Ibéricos
Ensalada mixta con atún
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Solomillo de cerdo en salsa moscatel
con verduras frescas y patatas salteadas
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Tarta de chocolate con nata
25.90 € por persona
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Menú 4
Ensalada con langostinos, piña y salsa rosa
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Entrecôte a la pimienta verde con judias y bacón
y patatas duquesa
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Helado de crema catalana
28.90 € por persona
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Menú 5
Ensalada Fossil con pollo salteado y
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Surtido a la piedra pechuga de pollo, entrecôte y
solomillo de cerdo con guarnciones variadas
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Tiramisù
27.90 € por persona
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Menú 6
Sopa de marisco
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Entrecôte a la piedra con tres salsas
y guarniciones variadas
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Braunie con helado de vainilla y salsa de chocolate
29.90 €
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Menú 7
Crema de puerro con salmon
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Mariscada: Conchas finas, cigalas, gambas, langostinos,
mejillones y buey de mar
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Sorbete de frambuesa con licor de cassis
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Solomillo de ternera con queso de cabra gratinado en
una reduccion de tinto con cebolla dulce y patatas pajas
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Tarta helada de chocolate
43.90 € por persona
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Menú infantil
Croquetas de jamón, calamares y nuggets de pollo
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Filete de pollo empanado con patatas fritas
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Helado
12.90 €
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Entradas variadas
También les ofrecemos la posibilidad de cambiar el primer plato del menú por unas entradas variada, por solo 4,90 € más por persona, como las que les porponemos:
1. Entremeses Ibéricos: Queso Manchego, caña de lomo, chorizo y jamón serrano
2. Ensalada Fossil con pollo salteado y salsa a la crema fresca
3. Salmon ahumado con endivias y salsa de mostasa con miel
4. Revuelto de champiñones y ajetes
5. Camembert frito con mermelada de cebolla
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Mariscada para añadir al menú
Conchas finas, cigalas, gambas, langostinos, mejillones y buey de mar
12.90 € por persona
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Una vez sentados a la mesa todos los menús se servirán con aceitunas, jarras de cervezas, vino de la casa, refrescos y agua.
(Precios I.V.A. incluido)
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Los Menús son orientativos, si desea cambiar algún plato o tienen alguna sugerencia diferente a lo que ofrecemos, no dude en consultar con nosotros.
Tambien organizamos Buffets.
Ver fotos de salones y terrazas
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