buitenskamers tuinontwerpen

Gisteren bij Vreeken langsgegaan om pootaardappelen te scoren. Dit jaar ga ik het proberen met de 'Linzer Delikatess'. Een aardappel die volgens de beschrijving voor een hoge opbrengst moet zorgen. We zullen het zien.
Ik plant mijn aardappelen nooit in de volle grond, omdat ik dat zonde vind van de ruimte in de verhoogde bakken. Bij de Action heb ik daarom grote flexibele emmers ingeslagen. Ik maak hier gaten in voor de drainage en om op grondverbruik te besparen, pas ik de methode toe die 'Alys Fowler' beschrijft in haar boek: de eetbare tuin).
Ik plant de aardappelen in een laag van ca. 10 cm grond en aard ze aan naarmate de planten groeien. Na de oogst leg ik het loof van de aardappelen onderin de emmer en ik doe de grond weer terug. Hierin zaai ik een snel groeiend gewas, zoals sla of radijs. Na de laatste oogst van dit gewas, in het najaar zaai ik een groenbemester zoals rogge. Die laat ik tot in de lente in de emmer staan. Het graan zorgt voor een mooie aanblik en is vorstbestendig. In het voorjaar graaf ik de rogge onder en zaai ik een nieuw gewas. Door de groenbemester hoef ik geen compost toe te voegen.

Bij het ontwerpen van de moestuin heb ik bewust geen rekening gehouden met een bed voor de aardappelen. En dat terwijl niets de smaak van aardappelen uit de tuin overtreft. In plaats van een plek in de verhoogde bakken krijgen de aardappelen bij mij een plek in een zak. En dat werkt goed.

Dit jaar was ik wat laat met het poten van mijn aardappelen, maar vandaag zijn ze dan toch de grond in gegaan. Ik heb gekozen voor de Epicure aardappel. Een ras dat Monty Don op de BBC een paar jaar geleden enorm heeft geprezen om zijn smaak. En inderdaad het is een heerlijke aardappel.

 Het voordeel van het planten van aardappelen in een zak is, behalve dat je er dus geen ruimte mee verliest  in je groentebedden, dat het aanaarden van de aardappelen heel eenvoudig is.

Je begint met een laag aarde van zo'n tien centimeter in een zak waarvan je de bovenkant hebt opgerold (ik gebruik lege 40 liter compostzakken) en je stopt daar drie pootaardappelen in. Zodra de aardappelplanten zo'n tien centimeter boven de grond staan, vul je de zak bij met grond. Je gaat daarmee door totdat je de hele zak hebt afgerold.

Als de planten hebben gebloeid, en beginnen af te sterven (je bent dan zo'n drie maanden verder), kan je de aardappelen heel gemakkelijk oogsten, door de zak om te keren en de aardappelen te rapen. Simpel zat. Zo kan je ook op je  balkon aardappelen kweken.

Het was even stil op de blog. Maar hier weer een paar foto’s van de oogst van de afgelopen week:

De aardappelen komen uit de zes zakken die vanaf april voor het huisje stonden. Het zijn de Red duke of York en de Ditta. Beide vroege rassen.